Probando cosas nueva, me ha dado por experimentar con las semillas de chia e introducirlas en un postre, había leído cosas sobre ellas, que si tienen omega 3, antioxidantes, mucha fibra, etc y que por su poder saciante ayudan a perder peso, sonaba interesante, así que aquí os traigo mi primer postre con chia y como cuidarse no esta reñido con darse un capricho un postre con chocolate siempre es más que bienvenido.
Vais a ver que fácil es y que nos queda un postre con un curiosa textura gracias al yogur griego a las semillas de chia, que una vez hidratadas adquieren una textura gelatinosa muy interesante.
Vamos a ello.
