De momento la vuelta a la rutina comienza con esta crema de galleta María, aparte de los ingredientes que vereis a continuación vamos a necesitar la batidora, el vaso de la batidora, un cazo y unas varillas, dará para hacer para 6 personas.
Ingredientes:
- 20 galletas María.
- Medio litro de nata.
- Medio litro de leche.
- 100 g de azúcar moreno.
- Un sobre de cuajada.
Elaboración:
El primer paso sera triturar las galletas, las troceamos en pedazos pequeños y los echamos en el vaso de batidora, con la batidora las trituramos hasta obtener polvo de galleta.
En un cazo echamos la nata, la leche, el azúcar moreno, la galleta triturada y el sobre de cuajada, lo ponemos a fuego medio y lo calentamos 20 minutos sin dejar de remover con unas varillas, para que se mezclen bien los ingredientes y se deshagan los grumos que se nos puedan formar.
Retiramos del fuego y con un cucharón repartimos la mezcla en unos vasitos, he utilizado de esos de barro típicos de las cuajadas que vemos en los supermercados.
Dejamos que enfríen y las metemos en la nevera 3 horas, tras ese tiempo ya podemos servirlas y disfrutarlas.
Como veis es un postre muy fácil de hacer y que esta buenisimo.
Pequeños placeres, grandes momentos.
