Como nos llego una buena cantidad de calabaza recientemente, había que darle uso y aprovecharla en un flan me pareció una idea de lo más interesante, la puse en practica y confirme que esa idea fue de lo mas acertada, nos queda un flan de textura muy cremosa y el sabor, a pesar de que la calabaza no destaca por un sabor muy intenso, si se aprecia lo suficiente para resultar muy agradable y acabar devorando el flan en un santiamén.
Necesitaremos una batidora, el vaso de esta, unas flaneras, 7 para ser exactos que es para lo que me ha dado con las cantidades de los ingredientes que veréis a continuación y de tiempo aproximadamente 90 minutos, que casi la mitad del tiempo se gasta en los flanes haciéndose en el horno, no penséis que vais a estar todo el tiempo haciendo cosas.
Vamos a ello.
